| ในปัจจุบันคนไทยเริ่มให้ความสนใจกับพืชสมุนไพรมากขึ้น
ทั้งที่ใช้เป็นยาบำรุงสุขภาพ และเป็นยา
รักษาโรค |
|
ซึ่งเราถือว่าการนำสมุนไพรมาใช้ประโยชน์นั้น
นับเป็น "ภูมิปัญญาชาวบ้าน"
ที่สมควร แก่การ อนุรักษ์ อีกทั้ง |
|
วิทยาศาสตร์การแพทย์สมัยใหม่ ก็หันมาให้ความสนใจ
กับพืชสมุนไพรด้วย ข้อดีประการหนึ่ง
ของการนำพืช |
| มาใช้คือ
ทำให้เราเริ่มตระหนักถึง ความสำคัญ
ของพืชสมุนไพร ที่มีอยู่ในประเทศ
หลายหน่วยงาน เริ่มทำการวิจัย |
| และรวบรวมข้อมูล
ของสมุนไพรไทย ตั้งแต่ลักษณะ ทางกายภาพ
ของพืชสมุนไพร และสรรพคุณทางยา ซึ่งมี |
| การรวบรวม
และตีพิมพ์ เป็นหนังสือ เกี่ยวกับพืช
สมุนไพรไทย ไว้มากมาย |
| |
| แม้ว่าสมุนไพรจะมีประโยชน์มากมายมหาศาล
แต่การใช้สมุนไพรก็มีข้อจำกัดอยู่บ้าง
เช่นกัน เนื่องจากมีพืช |
| หลายอย่างที่หากมองจากภายนอก
แล้ว จะมีความคล้ายคลึงกัน ค่อนข้างมาก
และหากไม่พบเห็นพร้อม ๆ |
| กันก็มักจะทำให้เกิด
ความเข้าใจผิดได้ว่า เป็นพืชชนิดเดียวกัน
แต่ถ้าได้นำมาเปรียบเทียบกันแล้ว
|
| จึงจะเห็นความแตกต่าง
ซึ่งสรรพคุณของสมุนไพร ที่มีความคล้ายกันนี้เอง
จะแตกต่างกัน และมีอันตราย |
| หากบริโภคผิดประเภท
ดังนั้น ในการนำสมุนไพร มาใช้ ควรที่จะ
ทำการศึกษา เกี่ยวกับสมุนไพร ให้ละเอียด
|
| รวมทั้งควรศึกษา
ถึงความแตกต่างของพืชด้วย |
| |
| ตัวอย่างของพืชสมุนไพรที่น่าสนใจ
เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกันมาก คือ
"ตะไคร้" และ |
| "ตะไคร้หอม"
ซึ่งหากมองผิวเผินแล้วบางคนไม่สามารถแยกออกได้ว่า
ต้นไหน คือตะไคร้ |
| และตะไคร้หอม
หรือบางคน อาจจะรู้จักแต่ตะไคร้ แต่ไม่เคยรู้จักตะไคร้หอม
|
| ก็เลยคิดว่าเป็นพืชตัวเดียวกัน |
แตกต่าง |
ตะไคร้
(Lemon Grass) |
ตะไคร้หอม
(Citronella Grass) |
ชื่ออื่น
ๆ |
|
ชื่อสามัญ |
วิทยาศาสตร์ |
วงศ์
|
|
ต้น
|
|
|
|
|
|
|
|
ใบ |
|
|
|
|
สรรพคุณ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ตะไคร้บ้าน
ตะไคร้แกง คาหอม
จะไคร |
| เชิดเกรย
เหรอะเกรย และไคร |
| LemonGrass,
Lapine |
| Citronella
citratus |
| Gramineae |
| |
| เป็นไม้ล้มลุกจะขึ้นเป็นกอใหญ่
สูง |
| ประมาณ
1 เมตร ลักษณะของลำต้น
|
| ตั้งตรง
แข็ง เกลี้ยง และตามปล้อง
|
| (กาบของโคนต้น)
มักมีไขปกคลุมอยู่
|
| ความสูงวัดจากโคนถึงกาบใบ
ประมาณ |
| 30
เซนติเมตร |
| |
| ใบเดี่ยว
แตกออกเป็นกอ รูปขอบขนาน |
| ยาว
30-60 เซนติเมตร
กว้างประมาณ
|
|
1-2 เซนติเมตร
ผิวใบด้านบนระคาย |
| มือเล็กน้อย
ส่วนด้านล่างจะเรียบ
ขอบใบเรียบ |
| |
| |
| ทั้งต้น
ใช้เป็นยารักษาโรคหืด
แก้ปวดท้อง |
| ขับปัสสาวะ
และแก้อหิวาตกโรค
และ |
| ยังใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่น
รักษาโรคได้ |
| เช่น
บำรุงธาตุ เจริญอาหาร
และขับเหงื่อ |
| ใบ
ใบสด ๆ ช่วยลดความดัน
โลหิตสูง แก้ไข้ |
| ราก
ใช้เป็นยาแก้ไขปวดท้องและท้องเสีย |
| ต้น
ใช้เป็นยาขับลม
แก้เบื่ออาหาร |
| แก้โรคทางเดินปัสสาวะ
นิ่ว เป็นยา |
| บำรุงธาตุไฟให้เจริญ
และนอกจากนี้ยังใช้ |
| ดับกลิ่นคาวด้วย |
| น้ำมัน
มีฤทธิ์ต้านเชื้อรา
และมีกลิ่นไล่ |
| สนุขและแมว |
|
| ตะไคร้แดง
ตะไคร้มะขูด จะไคร
มะขูด |
| |
| Citronella
grass |
| Citronella
nardud |
| Gramineae |
| |
| เป็นไม้ล้มลุก
ลำต้นจะตั้งตรง
แต่แตก |
| ออกมา
เป็นกอ สูงประมาณ
2 เมตร |
| ที่โคน
จะเป็นกาบชั้น
ๆ เหมือนตะไคร้บ้าน
|
| แต่ไม่มีไขปกคลุม
เหมือนตะไคร้บ้าน
|
|
ความสูงวัดจากโคนต้น
ถึงกาบใบ |
| ประมาณ
60-75 เซนติเมตร |
| |
| มีใบยาวและกว้างกว่าตะไคร้บ้านยาว |
| ประมาณ
1 เมตร กว้าง 2-2.5
เซนติเมตร |
|
เส้นกลางใบแข็ง
ขอบใบจะมีขนขึ้นเล็กน้อย
|
| เมื่อส่องดูในที่มีแสงสว่างจะเห็นว่าขอบ |
| ใบไม่เรียบ
และผิวใบจะสากมือทั้งสองด้าน |
| |
| ทั้งต้น
ใช้เป็นยาแก้ปากแตกระแหง
|
| แก้ริดสีดวงในปาก
ขับลมในลำไส้ แก้แน่น |
| ขับโลหิตระดู
มีฤทธิ์ทำให้กล้ามเนื้อเรียบบีบตัว
|
| ผู้ที่มีครรภ์รับประทานเข้าไป
|
| อาจทำให้แท้งได้ |
| ใบ
ใช้เป็นยาคุมกำเนิด
ชำระล้างลำไส้
|
| ไม่ให้เกิดซาง |
| ราก
แก้ลมจิตรวาด หัวใจ
กระวนกระวาย |
| ต้น
แก้ลมพานไส้ แก้ธาตุ
แก้เลือดลมไม่ปกติ |
| น้ำมัน
ใช้ทาป้องกันยุง
มีฤทธิ์ไล่แมลง |
| และใช้รักษาโรคเห็บสุนัข |
| |
|
|
| |
| สุรัตน์วดี
จิวะจินดา .... หน่วยสภาวะแวดล้อม |
| ฝ่ายปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลองสถาบันวิจัยและพัฒนา
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
|
Main Menu 
ยินดีต้อนรับตัวแทนจำหน่ายสินค้าทั่วประเทศ
!